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Weinkarte

Restaurant Kindli

Sparkling

10 cl

75 cl

FRANCE

Champagne brut, Vintage, 2009

Chardonnay, Pinot noir
Alain Thiénot – Champagne

21.50

132.-

Champagne brut rosé

Chardonnay, Pinot noir
Alain Thiénot - Champagne

132.-

Kir Royal

21.50

 

ITALY

Prosecco di Valdobbiadene, 2019

Col de' Salici - Veneto

13.-

68.-

SHERRY / MADEIRA

5 cl

Oloroso 30 anos Bodegas Tradicion

13.-

Madeira Sercial 15 Years

Henriques & Henriques

13.-

Madeira Sercial, 1985

Henriques & Henriques

22.-

WINE FROM SWITZERLAND

75 cl

WHITE

Meilener Riesling x Sylvaner ‘Classic’, 2018

H. Schwarzenbach – Zürichsee

52.-

Sauvignon blanc, 2018

Nadine Saxer – Zürcher Weinland

58.-

Malanser Completer, 2018

T. Donatsch – Graubünden

98.-

Malanser Chardonnay ‘Passion’, 2018

T. Donatsch - Graubünden

92.-

Dézaley, Médinette, 2018

Chasselas
Dom. Louis Bovard - Lavaux

68.-

Yvorne, Chant des Resses, 2018

Chasselas
Artisans Vignerons Yvorne - Chablais

62.-

Petite Arvine, 2017

Chanton - Valais

62.-

Heida Gletscherwein AOC, 2018

Chanton – Valais

68.-

Red

Meilener Pinot Noir (Barrique), 2016

H. Schwarzenbach - Zürichsee

68.-

Osterfinger Blauburgunder ‘Réserve privée’, 2018

Fam. Meyer - Schaffhausen

84.-

Yvorne Pinot Noir ‘Vigne d’Or’, 2017

Assoc. Vit. Yvorne - Chablais

68.-

Syrah La Serine, 2018

C. & Y- Roduit – Valais aoc

79.-

Merlot ′Ronco di Persico′, 2018

Daniel Huber - Monteggio, Ticino

76.-

Vinattieri rosso Merlot (Barrique), 2015

Luigi Zanini - Ligornetto, Ticino

195.-

Castello Luigi rosso (Barrique), 2013

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Luigi Zanini - Besazio, Ticino

220.-

WHITE WINE

75 cl

FRANCE

Riesling Wiebelsberg, grand cru, 2016

Marc Kreydenweiss - Alsace

79.-

Chablis Fourchaume, 1er cru, 2017

Chardonnay
La Chablisienne - Bourgogne

78.-

Meursault ‘Clos de Mazerey’, 2017

Chardonnay
Dom. J. Prieur – Bourgogne

135.-

Puligny – Montrachet Les Combettes, 1er cru, 2017

Chardonnay
Dom. J. Prieur – Bourgogne

195.-

Chassagne Montrachet En Pimont 1er cru, 2016

Chardonnay
Michel Picard – Bourgogne

118.-

Pouilly Fumé, 2018

Sauvignon blanc
De Ladoucette - Loire

91.-

Sancerre Comte de Lafon, 2018

Sauvignon blanc
De Ladoucette - Loire

89.-

Blanc de Lynch Bages, 2017

Sémillon, Sauvignon blanc, Muscadelle
Bordeaux

135.-

Château Olivier, cru classé, 2017

Sauvignon, Sémillon, Muscadelle
Pessac-Léognan

94.-

Italy

Arneis Roero, 2019

Bruno Giacosa - Piemonte

69.-

Pinot grigio Porer [bio-dynamisch], 2018

Tenuta Lageder - Alto Adige

64.-

Winkel Sauvignon, 2019

Cabernet Sauvignon
Cantina Terlan – Alto Adige

69.-

Terre di tufi, 2017

Vernacchia di San Gimignano, Chardonnay, Sauvignon
Tenuzzi & Puthod

62.-

Cervaro della Sala, 2018

Chardonnay, Grechetto
Antinori - Umbria

116.-

SPAIN

Fransola, 2017

Sauvignon blanc, Parellada
Torres - Penedès

74.-

AUSTRIA

Grüner Veltliner «Steilterrassen», 2018

Grüner Veltliner
Atzberg - Wachau

82.-

Impérial, 2015

Chardonnay, Sauvignon blanc
Schloss Halbturn - Burgenland

78.-

RED WINE - FRANCE

75 cl

BURGUNDY

Alox-Corton ac « Les Caillettes », 2015

Pinot noir
Henri Delagrange - Côte de Beaune

96.-

Volnay, ‘Vieilles Vignes’, 2017

Pinot noir
Henri Delagrange - Côte de Beaune

102.-

Pommard ‘Les Vaumuriens Hauts’, 2017

Pinot noir
Louis Latour - Côte de Nuits

108.-

Vosne – Romanée ac, 2014

Pinot noir
Dom. Taupenot-Merme - Côte de Nuits

138.-

Corton Bressandes Grand cru, 2015

Pinot noir
Dom. Jacques Prieur - Côte de Beaune

220.-

Beaune-Clos de la Féguine 1er cru ac, 2015

Pinot noir
Dom. Jacques Prieur - Côte de Beaune

138.-

Gevrey-Chambertin, 2016

Pinot noir
Dom. Trapet Père et Fils - Côte de Nuits

138.-

Nuits Saint Georges Les Pruliers, 2013

Pinot noir
Louis Latour - Côte de Nuits

138.-

CÔTES-DU-RHÔNE

Gigondas, 2016

Grenache, Syrah, Mourvèdre
J. Vidal-Fleury

74.-

Châteauneuf-du-Pape Cuvée Prestige, 2015

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, autres cépages
Château Cabrières

115.-

BORDEAUX

Château Cantemerle, 5e grand cru classé, 2009

Cabernet Sauvignon, Merlot,Petit Verdot, Cabernet franc
Haut-Médoc

98.-

Château Sociando Mallet, cru bourg., 2014

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc
Haut-Médoc

98.-

Château Rauzan-Ségla, 2e grand cru classé, 2013

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc
Margaux

145.-

Château Malescot Saint Exupéry, 3e grand cru classé, 2011

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Margaux

130.-

Château Lascombes, 2e grand cru classé, 2011

Cabernet Sauvignon, Merlot
Margaux

160.-

Château Cantenac Brown, 3e grand cru classé, 2015

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Margaux

145.-

Château Léoville-Poyferré, 2e grand cru classé, 2006

Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot
St. Julien

175.-

Château Gruand Larose, 2e grand cru classé, 2014

Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

St. Julien

135.-

Château Ducru-Beaucaillou, 2e grand cru classé, 2008

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc
St. Julien

275.-

Château Léoville Barton, 2e grand cru classé, 2010

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
St. Julien

240.-

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2e gcc, 2011

Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot
Pauillac

275.-

Château Lynch Bages, 5e grand cru classé, 2014

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Pauillac

160.-

Château Mouton-Rothschild, 1er grand cru classé, 2006

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Pauillac

495.-

Château Haut Bataillley, 5e grand cru classé, 2012

Cabernet Sauvignon, Merlot
Pauillac

135.-

Château Calon-Ségur, 3e grand cru classé, 2012

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
St. Estèphe

150.-

Château Montrose, 2011

Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
St. Estèphe

225.-

Château d’Aiguilhe, 2016

Merlot, Cabernet franc
Côtes-de-Castillon

92.-

Château Fombrauge, grand cru, 2014

Merlot, Cabernet franc

St. Emilion

92.-

Château Canon-la-Gaffelière, grand cru classé, 2014

Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
St. Emilion

145.-

Château de Valandraud, grand cru classé, 2012

Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
St. Emilion

225.-

Clos de Jacobins, aoc grand cru classé, 2010

Cabernet franc, Merlot
St. Emilion

118.-

Château La Fleur de Bouard, 2015

Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Lalande de Pomerol

94.-

Château Gazin, 2011

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Pomerol

155.-

Domaine de Chevalier, cru classé, 2011

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Pessac-Léognan

135.-

Château La Mission Haut Brion, cru classé, 2006

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Pessac-Léognan

450.-

RED WINE - ITALY

75 cl

NORTH ITALY

Bricco dell’Uccellone, 2017

Barbera
Braida, Giacomo Bologna – Piemonte

118.-

Sul Bric, 2016

Barbera, Cabernet Sauvignon
Franco Martinetti - Piemonte

98.-

Barbaresco Roncaglia, 2015

Nebbiolo
Poderi Colla - Piemonte

92.-

Barolo Marasco, 2013

Nebbiolo
Franco Martinetti - Piemonte

135.-

San Leonardo, 2014

Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot
Guerrieri Gonzaga – Trentino

128.-

Porphyr Lagrein Riserva, 2015

Lagrein
Kellerei Terlan - Alto Adige

98.-

Brolo Campofiorin Oro (Ripasso), 2015

Corvina, Rondinella, Oseleta
Masi - Veneto

64.-

Amarone Riserva di Costasera, 2013

Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara
Masi - Veneto

98.-

Ronco delle Ginestre, 2012

Sangiovese
Castelluccio - Emilia-Romagna

 

76.-

TUSCANY

Marchese, Chianti classico docg Riserva, 2017

Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Tenuta Tignanello – Antinori

84.-

Badia a Passignano, Chianti classico Riserva, 2017

Sangiovese
Antinori

96.-

Brunello di Montalcino, 2015

Sangiovese grosso
Banfi

92.-

Tignanello, 2016

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Antinori – Tenuta Tignanello

159.-

Il Bruciato, 2018

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, ergänzende Sorten
Antinori – Tenuta Guado al Tasso

64.-

Cont’Ugo, 2018

Prugnolo gentile, Canaiolo nero
Bindella

95.-

Guado al Tasso, 2016

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Antinori - Tenuta Guado al Tasso

188.-

Il Pino di Biserno, 2018

Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Tenuta di Biserno

108.-

Lodovico, 2013

Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot
Tenuta di Biserno

450.-

Le Serre Nuove dell’Ornellaia, 2018

Cabernet Sauvignon, Merlot
Tenuta dell’Ornellaia

115.-

Ornellaia, 2016

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Tenuta dell’Ornellaia

319.-

Sassicaia, 2016

Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Tenuta San Guido

269.-

SOUTH ITALY

Marciliano, 2015

Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Falesco – Umbria 

95.-

Cúmaro, Riserva, 2015

Montepulciano
Umani Ronchi - Marche

68.-

Pelago, 2014

Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Merlot
Umani Ronchi - Marche

99.-

Torcicoda, 2017

Primitivo
Tormaresca – Puglia

58.-

La Monaca, 2017

Syrah
Sallier de la Tour  – Sicilia

68.-

Rosso del Conte, 2015

Nero d’Avola, Perricone
Tasca d’Almerita - Sicilia

108.-

Tanca Farrà, 2015

Cannonau, Cabernet Sauvignon
Sella & Mosca - Sardegna

64.-

Barrua, 2016

Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot
Agricola Punica – Sardegna

89.-

RED WINE - SPAIN

75 cl / CHF

Celeste, 2017

Tempranillo
Torres - Ribera del Duero

64.-

Merlot ‘Vinya Palau’, 2013

Jean León - Penedès    

72.-

Valdaya, 2015

Tinto Fino
Bodegas Valdaya – Ribera del Duero DO

105.-

Hacienda Monasterio, 2017

Tinta del País, Cabernet Sauvignon, Merlot
Hacienda Monasterio – Ribera del Duero DO

96.-

Solideo Riserva, 2014

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Albillo
Dehesa de los Canónigos - Ribera del Duero DO

98.-

Vega Sicilia Valbuena 5 Año, 2015

Merlot, Malbec, Tempranillo
Vega Sicilia - Ribera del Duero DO

250.-

Salmos, 2016

Garnacha tinta, Cariñena, Syrah
Torres – Priorat

69.-

Mauro, 2018

Tempranillo, Syrah
Mauro – Castilla y León

84.-

RED WINE - AROUND THE WOLRD

75 cl / CHF

ARGENTINA

Passo Doble, 2017

Malbec, Corvina
Masi - Mendoza

52.-

Corbec, 2016

Corvina, Malbec
Masi - Mendoza

79.-

CHILE

Albis, 2015

Cabernet Sauvignon, Carménète
Haras de Pirque - Malpo Valley

105.-

AUSTRIA

Impérial, 2009

Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Schloss Halbturn - Burgenland

92.-

St. Laurent, 2009

Sankt Laurent
Schloss Halbturn - Burgenland

118.-

Pinot Noir, 2007

Pinot Noir
Schloss Halbturn - Burgenland

130.-

MAGNUM

150 cl / CHF

FRANCE

Clos du Clocher, 2008

Merlot, Cabernet franc
Pomerol, Bordeaux

195.-

Château Sociando Mallet, cru bourg., 2014

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc
Haut –Médoc, Bordeaux

175.-

Château Montbrison, cru bourgeois, 2014

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Margaux ac, Bordeaux

175.-

Château Lagrange, 3e grand cru classé, 2008

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
St. Julien – Bordeaux

240.-

Château Gloria, cru bourgeois, 2016

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet frranc, Petit Verdot

St. Julien – Bordeaux

240.-

Château Batailley, 5e grand cru classé, 2014

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet frranc, Petit Verdot

Pauillac, Bordeaux

230.-

Château Lynch Bages, 5e grand cru classé, 2016

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot

Pauillac, Bordeaux

420.-

Château Haut Batailley, 5e grand cru classé, 2011

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc

Pauillac, Bordeaux

235.-

Château Péby Fauchéres, grand cru classé, 2006

Merlot                    

St. Emilion, Bordeaux

390.-

Château Bellefont-Belcier, 2014

Merlot, Cabernet franc

St. Emilion, Bordeaux

195.-

SPAIN

Hacienda Monasterio, 2015

Tinta del País, Cabernet Sauvignon, Merlot
Hacienda Monasterio – Ribera del Duero DO

198.-

Mauro, 2017

Tempranillo, Syrah
Mauro – Castilla y León

169.-

ITALY

Bricco dell’Uccellone, 2017

Barbera
Braida, Giacomo Bologna – Piemonte

238.-

Sul Bric, 2013

Barbera, Cabernet Sauvignon
Franco Martinetti - Piemonte

198.-

Marchese Antinori, Chianti classico Riserva, 2016

Sangiovese, Cabernet
Antinori - Tenuta Tignanello - Toscana

170.-

San Leonardo, 2011

Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot
Guerrieri Gonzaga – Trentino               

260.-

Amarone Riserva di Costasera, 2012

Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara
Masi – Veneto 

205.-

Brunello di Montalcino, 2014

Sangiovese grosso
Banfi - Toscana

185.-

Tignanello, 2015

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Antinori – Toscana

330.-

Il Pino di Biserno, 2017

Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Tenuta di Biserno

210.-

Le Serre Nuove dell’Ornellaia, 2016

Cabernet Sauvignon, Merlot
Tenuta dell’Ornellaia

230.-

Guado al Tasso, 2015

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Antinori – Tenuta Guado al Tasso 

345.-

Lodovico, 2011

Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot

Tenuta di Biserno

700.-

DESSERT WINE

CHF

FRANCE

Château Lafaurie-Peyraguey, 1er cru classé, 2013

Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
Sauternes ac / Bordeaux

37.5 cl

75.-

Muscat de Beaumes de Venis, 2013

J. Vidal Fleury - Côtes-du-Rhône

37,5 cl

42.-

ITALY

Moscato d’Asti Vigna senza Nome, 2018

Braida, Giacomo Bologna - Piemonte

75 cl

49.-

Muffato della Sala, 2014

Sauvignon blanc, Grechetto, Traminer
Antinori - Umbria

50,0 cl

78.-

PORTUGAL

Vintage Port, 1985

Taylors 

5,0 cl

19.-

Madeira Sercial, 1980

Henriques & Henriques

5,0 cl

22.-

AFTER DINNER SPIRITS

CHF

GRAPPA

UE Acquavite d’uva Moscato, 43°    

Nonino – Friuli

2 cl

12.-

Grappa di Barolo Bussia, 45°    

Prunotto - Piemonte

2 cl

9.50

Grappa di Bricco dell’Uccellone, 44°

Braida, Giacomo Bologna - Piemonte

2 cl

12.50

Grappa di Brunello, 45°

Banfi - Toscana

2 cl

9.50

Grappa di Tignanello, 42°

Antinori - Toscana

2 cl

12.-

Grappa Barili di Sassicaia, 40°

Poli – Veneto (Toscana)

2 cl

15.50

URS HECHT

Kirschbrand,  42°

2 cl

14.-

Aprikosenbrand, 43°

2 cl

14.-

Williamsbrand, 43°

2 cl

14.-

Himbeerbrand, 43°

2 cl

16.-

Quittenbrand, 43°

2 cl

14.-

COGNAC ARMAGNAC

Remy Martin V.S.O.P., 40°

2 cl

13.-

Hennessy X.0., 40°    

2 cl

18.-

Laberdolive Armagnac 1984, 46°    

2 cl

16.-

Brandy Jaime I, Torres, 38°    

2 cl

12.-

WHISKY

Ballantines, 40°

4 cl

12.-

J & B, 40°    

4 cl

12.-

Johnnie Walker Black Label, 40°    

4 cl

12.-

Chivas Regal, 40°    

4 cl

14.-

Jack Daniel’s, 43°    

4 cl

14.-

SINGLE MALT WHISKY

Glengoyne, Highlands, 17 years, 43°    

4 cl

19.-

Glenrothes, Speyside, 18 years, 43°    

4 cl

19.-

Smokehead, Islay, 43°

4 cl

16.-