Season

Mai 2026
 

Mini Lattich mit French Dressing und Freilandei

Mini Lettuce with French Dressing and boiled Egg

19.-

  

Gurkensalat mit Dill

Cucumber Salad with Dill

16.-

  

Crevetten-Avocado Cocktail

Shrimp and Avocado Cocktail

39.-

  

Weisse Spargeln mit Sauce Hollandaise

White Asparagus with melted Butter or Hollandaise Sauce

38.-

46.-

dazu    Jamón Ibérico Pata Negra oder Alaska smoked Salmon

side      Jamón Ibérico Pata Negra or Scottish smoked Salmon

16.-

  
 

Risotto mit schwarzen Sommer Trüffeln

Risotto with black Summer Truffles

56.-

64.-

Taglierini mit schwarzen SommerTrüffeln

Fine Noodles with black Summer Truffles

56.-

64.-
 

Wiener Backhendl mit Kartoffel-Gurkensalat

Baked Chicken "Viennese Style" with warm Potato Cucumber Salad

56.-

Kalbsschnitzel mit Zitronensauce und Taglierini   

Veal Escalopes with Lemon Sauce and fine Noodles

59.-

Kalbskotelett mit Safran Risotto

Veal Cutlet with Saffron Risotto

350g

74.-
 

Saison Dessert

Season Dessert

18.-